這次到大邱事前功課在網路上找了很多美食,發現不少韓國電視台也有去採訪過的美食,例如在七星市場、西門市場…等等。

而這間「제일콩국 (最佳豆漿/第一豆漿)」就是<생활의 달인、생생정보통、tv출연、숨은맛집>…等報導過。 

若是吃膩民宿或飯店的早餐,想喝純正豆漿,或許來韓國喝豆漿(콩국)也是另一種美食體驗。 

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明德站有二間專賣豆漿(콩국),一間「전통콩국」比較靠近地鐵站出口,一間「제일콩국」則是在"大邱王子飯店(Prince Hotel Daegu)"的正對面。而我們是到「제일콩국」吃。這二間賣的東西都一樣,也都是24小時營業,但公休日不同。

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제일콩국 (最佳豆漿/第一豆漿) 店門口

▼這間是30年老店,受歡迎的原因是店家堅持100%採用韓國產的大豆製成的豆漿

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店家是24小時營業,所以任何時間都可以來吃!(每周四公休)

於是特地挑了一天來這裡吃早餐 (反正民宿的早餐我吃不到 XDDDD)

請見 ecalic029_034.gif ㉖ 大邱住宿.半月堂站|SONO Guest House(索諾民宿),有電梯、咖啡吧、遊戲間

我們是在離峰時間早上10點多去吃早餐~

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▲▼店內環境還算明亮乾淨

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▲▼牆上掛著電視報導的照片

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▼店裡水、咖啡、小菜…等都要自己去取用,採自助式。

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▼除了電視報導過之外,牆上一角掛有"報紙採訪"的文章

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▼菜單就在牆面上,上面有中文、英文、日文,所以點餐也不難。

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看了很多韓國部落客的文章,除了來喝"豆漿"之外,"炸豬排(돈까스)"也是很受歡迎的!

"炸豬排(돈까스)"這樣只要6500韓元!好便宜!那個豬排看起來很大塊呢~

@hham_905 개미와 베짱이네 인생이야기 I JadaGram - 252

( ↑ 照片來源:韓國IG@hham_905)

 

因為朋友有吃過早餐,所以我們點了二碗豆漿、一份土司一起吃

▼土司/三明治 (토스트) 3000韓元、豆漿 (콩국) 3500韓元

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▲土司 (토스트) 份量還頗厚實的,很貼心的已經先將土司切好四等份。

▼阿珠媽表示可以用小夾子夾著土司吃,那個小夾子好可愛!

而且用夾子比用筷子來得好,吃的時候土司的餡料比較不會掉出來。

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▲▼土司烤得酥脆並塗上奶油,餡料有大量的生菜、厚實的蔥蛋、小黃瓜、好吃的沙拉醬汁!

其實吃二塊就有點飽了,還好土司我們只點一份,不然可能吃不完。

土司還蠻推薦的~好吃!!

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▼豆漿 (콩국)

100%採用韓國產的大豆,豆漿的顏色比較偏黃一點,不像台灣的那麼白。

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▼看起來很像台灣的油條,但它吃起來的口感比較軟綿,比較像是麵包,但是卻很有嚼勁。

如果更酥脆就會比較像油條了~

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▲豆漿喝起來比較淡,就真的是大豆磨出來的口感,和台灣喝到的豆漿完全不同。

而且可以依自己的喜好加入鹽或糖。想喝甜一點的口味就加入糖,想喝鹹一點的就加鹽。 

 

▼桌上放有鹽(소금)、糖(설탕) 

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韓國網友們普遍推薦加糖,Lily有加入一些糖,但喝起來沒有很明顯變成甜味 (可能要加很多糖~XDDD)

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▼▲因為碗底會有大豆及花生顆粒沉澱,建議喝豆漿之前要均勻攪拌一下比較好

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제일콩국 最佳豆漿/第一豆漿
電話:053-253-4863
地址:대구광역시 중구 명덕로 151(대구광역시 중구 남산3동 2118-1)
營業時間:24小時
公休日:每周四公休
交通:大邱地鐵三號線「明德站」3號出口,步行約5分鐘

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2016.7.26 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

 

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