剛抵達釜山,當地朋友就先帶我們去享用晚餐,這間位在海雲台熱鬧地區,離海雲台海邊也很近。

一般到釜山大家知道且必吃的是「豬肉湯飯」,朋友說其實還有「鱈魚湯(대구탕)」也是釜山美食之一,吃完後,我也大推「鱈魚湯(대구탕)」!

位在海雲台海水浴場旁的「心愛的鱈魚湯(정든대구탕)」大推大推!

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2019.10.14  該原址已不是「정든 대구탕 心愛的鱈魚湯」嘍!若想吃的話可別白跑了QQ

這間店名叫:정든,本店是在慶尚南道的梁山市(양산시)唷~ 只有二間店!

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店內乾淨又明亮

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我們晚上八點多才進來吃,有二組客人正在用餐

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突然看到牆上掛有藝人到訪的簽名

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這位是最近有點紅的"李國主"

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還有電視錄制節目採訪

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대구탕 是「鱈魚湯」的意思,一碗9000韓元 (2016.11.14已調整為10,000韓元)

有圖文及中英日韓語言的菜單,所以不用擔心。

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小菜很豐盛!泡菜蘿蔔超好吃!

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不久我們的鱈魚湯(대구탕)上來了,還有飯唷~就有點像鱈魚湯飯 的感覺

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一大塊鱈魚,配料有韭菜、蔥花、辣椒泥、蘿匐塊,還有"魚卵",再加上新鮮熬煮的清湯,在冬天吃上一碗絕對過癮!

可以先喝一口清湯,嚐嚐韓國傳統熬煮出來的新鮮湯頭唷!讚!

然後再把上面的辣椒泥攪拌。

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鱈魚肉質很新鮮又甜嫩,入口即化的感覺真棒!

畢竟,釜山有名的就是海鮮嘛!XDD

經過特殊香料辣椒泥攪拌後,湯頭更增添香氣,喝起來更加順口!(辣椒泥不會很辣,所以還好)

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釜山有很多地方都有賣「鱈魚湯(대구탕)」,但就屬海雲台這間的鱈魚湯(대구탕)最特別又好吃。

好吃的秘訣是這碟醬汁,它有花生及芝麻的香味

問了老闆這醬汁是用哪些材料做的,老闆不肯說~哈哈哈!

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鱈雪沾上特殊的醬汁,真的超美味~

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剛說的"魚卵"是這個,但這一碗是另外加點的,一碗2000韓元,份量超級多呀

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飯後,還可以免費來一杯咖啡!!

整個大滿足!

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對了,這裡也有鱈魚火鍋,3~4人的話可以吃看看唷!

中份25000韓元,適合2~3人吃

大份35000韓元,適合3~4人吃

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店家位置及鄰近景點:

這間 정든 대구탕 就在 Novotel Ambassador Busan 的對面!

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是一間看似辦公大樓,但由於是位在一樓,所以留意一下招牌就能看到。

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走上樓梯,就位在大樓的右手邊

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也就是離我這次住的 Marianne Hotel(瑪麗安酒店) 附近而己

可參考這篇  ⑬韓國南北走跳|釜山海雲台住宿|Marianne Hotel(瑪麗安酒店) 海景view一極棒  

 

Marianne Hotel(瑪麗安酒店) 旁有咖啡廳、超市,轉個彎也有CU便利商店、네네炸雞, 

酒店離海雲台傳統市場、海雲台海灘也很近,只要3~5分鐘的路程!生活機能超好! 

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飯後就可以到「海雲台海邊」散步逛逛看夜景

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離海就這麼近,真的好棒!

但情侶有點多,好閃~哈哈~

走在沙灘來個浪漫你追我、我追你的也不錯~ㅋㅋ

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晚上蠻多人到海邊來散步的,還有不少街頭表演

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這是釜山水族館,就位在海雲台海邊旁,是韓國規模最大的水族館。

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另外,連釜山當地人顯少知道的溫泉足湯,也在海雲台海邊!!

開放時間:

.年中:14:00~21:00

.11月~3月:11:00~16:00

.7月~8月:8:00~23:00

下次記得來泡泡溫泉足湯!

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除了「海雲台海邊」,還可以去逛「海雲台傳統市場

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市場內有各式新鮮魚類、盲鰻、貝類

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還有炸物小吃、魚糕、水果…等

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神奇的碳烤雞蛋,外殼是黑色的,2顆 1000韓元

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最後的~炸雞!!!老闆有讓我們試吃~哈~好好吃喔!

要不是剛吃飽,肯定帶一份走!

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老闆娘會說中文,她是中國東北來的~

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2019.10.14  該原址已不是「정든 대구탕 心愛的鱈魚湯」嘍!若想吃的話可別白跑了QQ

정든 대구탕 心愛的鱈魚湯 (釜山海雲台)

營業時間:7:00~22:00(冬天到21:00) 

地址:해운대구 해운대해변로 291

電話:051-7030303

Marianne-Hotel

 

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