一直知道「大田」有個很有名的麵包店:聖心堂,但Lily一直沒有機會前往嚐試,這次衝著看完《Running Man》傳說的偵探 (2015/9/13 播出) 就超想去大田看看壁畫村、吃餃子和麵包!!於是,9/17便衝到大田去了 XDDD 從首爾搭高速巴士到大田需2小時(搭KTX是1小時)。
聖心堂是1956年創立的老字號麵包店,也是大田的名物!2011年榮獲米其林雜誌推薦的韓國餐廳美食,2014羅馬教皇訪韓時食用了聖心堂麵包,因此更加聲名遠播,能不來嗎!?
來大田,一定要到聖心堂,不然不算來過大田,哈哈~
逛完「 新村壁畫村(새마을 벽화마을)」後搭地鐵到『中央路站(중앙로역)』,這裡有 銀杏洞青年文化街、Sky Road、聖心堂(總店),沿路還可走到 中央市場、大田站。
在銀杏洞青年文化街逛著逛著,走到「聖心堂」,才發現......
咦!?這麵包店的外觀好眼熟呀!
這間不就是《Running Man》傳說的偵探 (2015/9/13 播出) 任務地:麵包店嗎!!!
我看走出來的每一位都人手好幾袋耶!
誇張嗎?
真的不誇張!
因為麵 包 超 級 好 吃!
Lily很後悔沒多買一些,可以當隔天的早餐呀~
Running Man在店裡做任務~
走進聖心堂店裡飄散美味的麵包香,讓人聞了就餓了!!!
麵包種類太多,不知道該從何挑起嗎?
來先看看韓國觀光公社的介紹:
1956年大田站前以「聖心堂」商號做包子起家的聖心堂麵包店以擁有近50年的歷史自豪。近年為世界美食餐廳給予評價的《米其林指南》更其列入韓國篇的名單內。
不愧於其店名之意「盡心製作麵包」,精心開發烘培出來的麵包以香又簡單的味道自豪。另外,在聖心堂購買麵包之前,可先試吃滿意再買,因此店內總是充滿試吃的人潮。聖心堂歷史悠久,店內亦有很多充滿特色的麵包。從波蘿麵包、法國長棍麵包這類常見的麵包到新款麵包,總共超過100餘種,其中最受歡迎的麵包是30年傳統的「炸波蘿」。炸得酥脆的波蘿麵包裡面滿滿包著韓國產甜度適中的紅豆泥,炸波蘿麵包是波蘿、甜甜圈、紅豆麵包等3種味道合一的聖心堂招牌麵包。現在來訪的客人眾多,另外增設展示架。最近結合紅蕃薯甜味與樹薯粉嚼勁的「甜薯麵包」與鋪上滿滿堅果類的「核桃麵包」亦非常暢銷。
他們會在店裡面製作所有的麵包,製作麵包的過程也會公開透明,這也是韓國人會安心購買聖心堂麵包原因之一。
但唯有一種麵包永遠不公開,聖心堂從開店以來就如此的堅持,那就是「炸波蘿麵包」的食譜及製作過程。
當你嚐過聖心堂的「炸波蘿麵包」你就會懂~為何它如此受歡迎!!!
這也是人氣麵包!
炸波蘿麵包 튀김소보로 大受歡迎的程度有自己專屬的櫃 XDD
因為太受歡迎,有限定一個人只能限買6個炸波蘿麵包。
1個是1500韓元,6個是9000韓元,6個可裝成一盒 (紙盒要另外加1000韓元)
大部分的人也都是買6個一盒,一盒一盒的帶走.....
炸波蘿麵包 原味,裡面是包紅豆
炸波蘿麵包 新口味:地瓜口味,也是一個1500韓元
Lily 挑了三個原味、三個地瓜口味的炸波蘿麵包
炸波蘿麵包 我是隔天早上當早餐,其餘的都送給當天在韓國見面的朋友們吃了 XDDD
因為麵包也不能放太久嘛,我9/23才回國 ㅋㅋㅋ
驚人的是,即使到了隔天,炸波蘿麵包 它表皮還是很酥脆呢!
Lily 我個人不是很喜歡吃紅豆,尤其是甜死人的紅豆更不愛!
但是........但是.......炸波蘿麵包它的內餡紅豆不甜耶!真的不甜!
炸波蘿麵包是波蘿、甜甜圈、紅豆麵包等3種味道合一:表皮酥脆、麵包鬆軟、紅豆不甜,口感完全讓我大驚!
不虧為是聖心堂的招牌麵包。
Lily 一直難以忘懷炸波蘿麵包呀呀呀~~~(寫文同時也流口水中ㅠㅠ)
Lily 要大推另一名物:韭菜麵包 (판타롱 부추빵)!
一個1800韓元,一盒6個 11800韓元 (盒子要1000韓元)
※這個韭菜麵包建議要4小時內食用完畢喔!
對了,可以留意一下聖心堂獨特的包裝設計說明,在包裝袋上會有貼心說明麵包的最佳食用方法!
這是 韭菜麵包 (부추빵)
一咬下去,差點讓我大叫~我的媽呀!這也太好吃了吧!
麵包非常非常軟綿的口感是我第一次吃到耶!
飽滿的內餡裡有蛋、韭菜,麵包表皮帶有一點點略甜的奶油
真的真的大推!!!
在結帳櫃台發現有Running Man的標誌 XDD
店裡人潮真的是絡繹不絕,不管是慕名而來的遊客、還是當地韓國人,都買了好幾袋呀!
2F有座位區喔,有空的話不妨上去看看吧~
店裡還有其它甜點
Lily 也不意外,拎了一袋 XDDDD
吼~好想帶回台灣給家人吃吃看喔!!!
可惜不行~哈哈~
對了,麵包都不能放太久(2~3天內食用完畢最好),建議盡快吃掉喔!
聖心堂的總店就在 銀杏洞青年文化街 裡,地鐵在『中央路站(중앙로역)』
如何前往銀杏洞青年文化街,可參考這篇
⑱大田|跟著Running Man玩大田一日遊: Sky Road+銀杏洞青年文化街,逛街購物來這就對了!
聖心堂 (성심당)
官網:http://www.sungsimdang.co.kr (韓)
銀杏洞本店(總店)
營業時間:08:00~23:00
地址:대전광역시 중구 은행동 145번지 (地鐵中央路站(중앙로역)2號出口)
電話:+82-1588-8069
大田站店
營業時間:06:30~23:00
地址:大田站(대전역)KTX 2樓 (地鐵大田站(대전역)4號出口)
電話:042-220-4138
樂天店
營業時間:10:30~20:00(周五~日到20:30)
地址:大田廣域市西區槐亭洞樂天百貨商店地下1層聖心堂 (地鐵龍汶站(용문역)4號出口)
대전광역시 서구 괴정동 롯데백화점 지하1층
電話:042-220-4136
休息日:每月一次(視百貨的休息日而異動)
因為 Lily 接下來要去中央市場的餃子店,也就是《Running Man》傳說的偵探 (2015/9/13 播出) 的任務地之一,
如何前往一樣可以參考這篇 ⑱大田|跟著Running Man玩大田一日遊: Sky Road+銀杏洞青年文化街,逛街購物來這就對了!
餃子店可參考這篇 ⑲大田|跟著Running Man玩大田一日遊:中央市場-코끼리 왕만두肉包餃子店,平價又超好吃!
想走Running Man這集在大田去過的地方,Lily幫你安排好了
不過我在壁畫村拍照待太久,所以"EXPO公園"沒時間去,而"儒城溫泉" Running Man沒去,但Lily覺得蠻值得去的,若你們有時間的話可以把"儒城溫泉"加進行程中。
跟著Running Man玩大田一日遊:EXPO公園→新村壁畫村→儒城溫泉→銀杏樹街、聖心堂(總店)→中央市場→大田站/大田複合巴士站→首爾
本文同步刊登於「韓國觀光公社 Free@Korea」驥尾計劃(KM)專區
➔ http://www.freeatkorea.com/km-article-01.php?ksn=9616&n=32117
我是編號 KM 107 的 Lily,請多指教!
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