釜山絕對不能錯過豬肉湯飯呀!

3月底釜山天氣還算有點涼,再加上想喝熱湯,所以就來吃豬肉湯飯。 

大建名家(대건명가)豬肉湯飯 就剛好位在地鐵「釜山站」和「草梁站」中間,也就是在「草梁夜市」附近。

恭喜它!!!榮登我心中好吃的豬肉湯飯排行榜第二名!!!

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因晚上有參加KKday的【釜山人帶路】跟著韓國人一起搭乘釜山Bus tour 夜景路線的行程,集合地點在「釜山站」,所以便決定晚餐在「釜山站」吃。 

大建名家豬肉湯飯 店門口外觀,然後這巷口也是「草梁夜市」入口之一!

大建名家(대건명가)在釜山有三間店,其中草梁店是總店,在釜山名氣似乎不小,每到中午時,常常會看到很多人排隊。

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▼店內的環境明亮、乾淨

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▼店家菜單在牆上,有中文、日文、英文、韓文,還有照片清楚的價錢看圖點餐也可以~

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▼小菜們,泡菜和辣蘿蔔超好吃!

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▼不久,滾燙燙的豬肉湯飯上桌!!

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一份豬肉湯飯6500韓元,「豬肉湯飯」是一個人也可以來吃的喔!

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▼豬肉滑嫩順口,肥瘦適中,沒有腥味

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湯頭是用豬骨熬煮的,而且不添加任何調料,真的超、級、好、喝

有讓我眼睛為之一亮的好感,也令我想起「雙胞胎豬肉湯飯」一樣的味道!

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強烈建議:要先喝不加韭菜、蝦醬…等調味的原味湯頭!若覺得淡的話,再加適量的韭菜、蝦醬,讓湯頭變濃郁。

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沒有腥味這點就足以刷新我心中的豬肉湯飯排行榜,再加上好喝的湯頭豬肉肥瘦適中,已經榮登Lily第二名好吃的豬肉湯飯!!

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▼加點胡椒粉也不錯喝!!

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真的非常推薦要去吃釜山的豬肉湯飯,西面有一條「豬肉湯飯街」,但我覺得 大建名家(대건명가) 比 西面的那幾間 都好吃太多

話說,首爾的豬肉湯飯有好吃的嗎?有人可推薦嗎?XDDD

有時在首爾的時候,好想念釜山的豬肉湯飯喔~

 

 

大建名家豬肉湯飯 대건명가돼지국밥
草梁本店:
電話:051-442-1117
地址:부산 동구 중앙대로231번길 5
營業時間:24小時
公休日:中秋節、春節當天及第二天
交通:釜山地鐵一號線「草梁站」1號出口、「釜山站」7號出口

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)  


연산토곡店
電話:051-752-5118
地址:부산 연제구 과정로 126


大新洞店(대신동)
電話:051-231-9880
地址:부산 서구 대영로45번길 20
交通:釜山地鐵一號線「東大新站」4號出口 

 

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