忠清北道「丹陽」的特產:大蒜,丹陽的大蒜是全韓國品質最佳的,而在丹陽還可以吃到許多不同調味的大蒜料理,而且意外的好吃!吃大蒜可以增強免疫力,只要到韓國我就會吃一些大蒜。我都不知道我喜歡吃大蒜 (咦?!! XDD) 哈哈哈~
主要是因為丹陽的大蒜不嗆不辛,煮熟的大蒜甚至還多了甜味呢!

▼장다리 (長橋餐館) 是丹陽大蒜韓定食的元祖喔!

▼장다리被許多節目採訪過,《二天一夜》也有來過。

看看店外這些牆上掛滿採訪過的畫面,很驚人呀!

▼店門口有大蒜造型的裝飾

▼店內環境,主要是傳統坐席(要脫鞋)


我們點的大蒜韓定食是 온달마늘정식(1人份) 15,000원
ps.這些韓定食都需2人份起點喔

▼基本小菜類上桌(照片上是三人份),有好多盤令人大開眼界的大蒜小菜
我們就像"氣味尚宮"一樣,一道一道品嚐它的味道是什麼 XDDD
因為顏色有綠、有黃、有紫,光看外表真的不知道它的味道呀~

▼蜂蜜芥末大蒜,不嗆不辛帶有微甜的口感

▼醃漬的大蒜

▼辣味醃大蒜

▼大蒜餃子

▼這道忘記是什麼口感了 XDD 印象中也不錯吃

▼桑葚大蒜,也挺好吃的喔!

▼奶油大蒜,這道最受大家歡迎!超好吃!我們還續盤了呢 XDDD

▼馬鈴薯年糕及煎餅,吃起來比較普通一點。

▼泡菜豆腐,豆腐搭配酸泡菜一起入口,特別美味!

▼生牛肉拌水梨,水梨好甜~好好吃!

▼豬肉,可搭配辣韭菜或蝦醬一起吃

▼烤魚,外皮烤得酥脆,有夠好吃的!韓國的烤魚怎麼都可以烤得這麼好吃 >O<

▼石鍋飯,裡面還加了大蒜,記得把飯先挖出來,然後在石鍋內倒入湯汁,就有鍋巴飯可以吃了!

▼大醬湯

▼有烤魚、肉、泡菜豆腐、大醬湯、石鍋飯…等等總共多達26道餐點,其中包含大蒜小菜近10種,這樣一人 15000 韓元。
划算又超值呀!
而且大蒜小菜是可以免費續盤唷!!!

有機會來到丹陽,推薦一定要試試大蒜料理!
在丹陽傳統市場內也有很多大蒜血腸湯飯、大蒜炸雞、大蒜餃子…等等,真的值得一試!
《二天一夜》(忠北自由旅行)也有來喔!!天哪~~我也好想吃看看순댓국喔!!
장다리식당 長橋餐館
電話:043-423-3960
地址:충청북도 단양군 단양읍 별곡리 28-1
營業時間:10:00~21:00
官網:http://www.jangdari.co.kr/
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)
從東首爾客運站(地鐵江邊站)搭乘長途巴士(www.kobus.co.kr),前往丹陽(車程約2小時30分鐘,車資13300韓元)。
從清涼里站搭乘火車到丹陽站(단양역)(車程約2小時,車資10700韓元),再轉丹陽市內公車(車程約20分鐘)前往。
特別感謝:忠北觀光協會(충청북도관광협회)、韓國觀光公社 Free@Korea

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