忠清北道「丹陽」的特產:大蒜,丹陽的大蒜是全韓國品質最佳的,而在丹陽還可以吃到許多不同調味的大蒜料理,而且意外的好吃!吃大蒜可以增強免疫力,只要到韓國我就會吃一些大蒜。我都不知道我喜歡吃大蒜 (咦?!! XDD) 哈哈哈~

主要是因為丹陽的大蒜不嗆不辛,煮熟的大蒜甚至還多了甜味呢!

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▼장다리 (長橋餐館) 是丹陽大蒜韓定食的元祖喔!

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▼장다리被許多節目採訪過,《二天一夜》也有來過。

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看看店外這些牆上掛滿採訪過的畫面,很驚人呀!

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▼店門口有大蒜造型的裝飾

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▼店內環境,主要是傳統坐席(要脫鞋)

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我們點的大蒜韓定食온달마늘정식(1人份) 15,000원

ps.這些韓定食都需2人份起點喔

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▼基本小菜類上桌(照片上是三人份),有好多盤令人大開眼界的大蒜小菜

我們就像"氣味尚宮"一樣,一道一道品嚐它的味道是什麼 XDDD

因為顏色有綠、有黃、有紫,光看外表真的不知道它的味道呀~

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▼蜂蜜芥末大蒜,不嗆不辛帶有微甜的口感

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▼醃漬的大蒜

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▼辣味醃大蒜

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▼大蒜餃子

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▼這道忘記是什麼口感了 XDD 印象中也不錯吃

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▼桑葚大蒜,也挺好吃的喔!

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▼奶油大蒜,這道最受大家歡迎!超好吃!我們還續盤了呢 XDDD

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▼馬鈴薯年糕及煎餅,吃起來比較普通一點。

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▼泡菜豆腐,豆腐搭配酸泡菜一起入口,特別美味!

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▼生牛肉拌水梨,水梨好甜~好好吃!

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▼豬肉,可搭配辣韭菜或蝦醬一起吃

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▼烤魚,外皮烤得酥脆,有夠好吃的!韓國的烤魚怎麼都可以烤得這麼好吃 >O<

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▼石鍋飯,裡面還加了大蒜,記得把飯先挖出來,然後在石鍋內倒入湯汁,就有鍋巴飯可以吃了!

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▼大醬湯

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有烤魚、肉、泡菜豆腐、大醬湯、石鍋飯…等等總共多達26道餐點,其中包含大蒜小菜近10種,這樣一人 15000 韓元。

划算又超值呀! 而且大蒜小菜是可以免費續盤唷!!!

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有機會來到丹陽,推薦一定要試試大蒜料理!

丹陽傳統市場內也有很多大蒜血腸湯飯、大蒜炸雞、大蒜餃子…等等,真的值得一試!

《二天一夜》(忠北自由旅行)也有來喔!!天哪~~我也好想吃看看순댓국喔!!

cats21 

 

 

장다리식당 長橋餐館
電話:043-423-3960
地址:충청북도 단양군 단양읍 별곡리 28-1
營業時間:10:00~21:00
官網:http://www.jangdari.co.kr/

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用) 

omake9.gif 從東首爾客運站(地鐵江邊站)搭乘長途巴士(www.kobus.co.kr),前往丹陽(車程約2小時30分鐘,車資13300韓元)。 

omake9.gif 從清涼里站搭乘火車到丹陽站(단양역)(車程約2小時,車資10700韓元),再轉丹陽市內公車(車程約20分鐘)前往。  

 

特別感謝:忠北觀光協會(충청북도관광협회)、韓國觀光公社 Free@Korea 

chungbuk

ecalic029_034.gif 忠清北道旅遊網:http://www.chungbuknadri.net/home_cn/main.php (中/韓/日/英)  

 

本文同步刊登於「韓國觀光公社 Free@Korea」驥尾計劃(KM)專區
➔ http://www.freeatkorea.com/km-article-01.php?ksn=9616&n=32811
我是編號 KM 107 的 Lily,請多指教! 

  

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