位在明洞站附近有一間具有韓國傳統料理的烤肉店!

想吃不一樣的烤肉,可以來試試韓國銅鍋烤出來的韓牛肉,並品嚐肉菜湯,精華的湯汁夠好喝!

首爾調味牛肉(서울불고기)就至在明洞著名的換錢所附近,方便又好找。

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▼位於明洞站5號出口附近的烤肉店,其實離大使館、大信、一品香等換錢所蠻近的。

首爾調味牛肉(서울불고기)的外觀還特意弄出韓國屋瓦的造型

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▼店門口有各國語言的好味稱讚

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▼入口處,有宋仲基代言的啤酒人形立牌在迎接。

 

▼櫃台

雖然不清楚合照中的人是誰,貌似是日本女藝人~

對了,這裡有不少日本人會來吃。

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▼店內環境

有會說中文、日文的店員,所以點餐也不用太擔心

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▲▼有韓國傳統風格的韓屋住宅裝潢,簡單明亮

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▼小菜有海苔、泡菜、豆芽菜

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烤王豬排 17,000韓元 /1人份

 

▼一人份的份量頗大的!

豬排骨是先經過醬油調味醃製再來烤~

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▲▼去骨後,再將一大片豬排剪成小塊烤熟

因為是用炭火烤肉,烤出來的肉質更香,讓人忍不住流口水~

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▼就可以用生菜包烤肉、泡菜、蒜頭…等等,一口塞進嘴裡慢慢品嚐!!

這個烤王豬排的豬肉超~嫩~的,好吃!!!只蘸醬料單吃也很棒!

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▼醬料有二種,可依個人喜好來蘸喔! 

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吃完烤肉後,來嚐嚐「首爾調味牛肉」的招牌:韓牛首爾調味牛肉

▼會先換上專用的韓國傳統銅鍋的烤盤

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韓牛首爾調味牛肉 19,000韓元/1人份,照片上是二人的份量。

我看韓國人來這裡用餐都點這個來吃!

店家所使用的肉類據說都是來自於“馬場畜產品市場”,在首爾地區近七成的肉類都出自於這裡。

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▲▼這根本是牛肉山了吧~哈哈哈!

中間放上韓牛肉,而銅鍋的周圍會鋪上滿滿的蔬菜,還有年糕、粉絲…等

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▼在韓牛肉烤熟的過程中,肉汁會不斷流下來,加上蔬菜一起煮,銅鍋內的湯全是精華呀!! 

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味道鮮香的湯,喝起來有點甜味,還蠻好喝的

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▼韓牛肉烤熟後可以分散在鍋邊,稍微浸到湯汁,這樣牛肉吃起來會更加水嫩,整個口感大提升。

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▼也可以搭配粉絲、蔬菜一起吃

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對了,這裡烤肉類的都需2人份起點,一個人來也可以吃烤肉,就是一個人要點二人份的烤肉,雖然這裡的價位偏高,但肉質是反應在價錢上嘛。

但若是在午餐時間來吃的話(11:00~15:00),會有特選午餐菜單可選擇,像是:豬肉調味牛肉定食 8,000韓元、醬蟹定食 10,000韓元,這些都是一人份可點就會比較便宜一點。

《韓巢網》有提供優惠券,記得下載或手機出示使用!

 

 

首爾調味牛肉 明洞總店 (서울불고기 명동본점)
電話:02-779-3000
地址:서울특별시 중구 충무로1가 24-28
營業時間:全年無休,11:00~23:00(點餐截至22:00)
交通:地鐵四號線「明洞站」5號出口

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地圖:

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)

 

 

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