有去過韓國的人就知道,一般韓國烤肉店的烤肉都需2人份起點,就算你一個人去也要點2份烤肉才行,
這間鳳順(BONGSUNI/봉순)烤肉的肉質還不錯,重點是一個人也能享用一人份的烤肉!簡直太棒了!不用擔心吃不完太浪費。
光是這點就讓許多是獨自前往首爾自由行的旅客來說是非常棒的店家。
韓國烤肉店何其多,這次要介紹這間鳳順(BONGSUNI/봉순)烤肉位於明洞,而且就在大使館、大信換錢所附近(同一條街上)超近!
▼鳳順位於2F,所以要從旁邊的階梯上樓。
這天到鳳順吃烤肉,在一樓門口拍照的時候,就遇到好幾組韓國人走上樓到鳳順,可見人氣多旺!
明洞這間鳳順(BONGSUNI/봉순)是總店
ps.旁邊的7-11樓上有「哆啦A夢期間限定展示館(~2017/2/11止)」,吃完烤肉後可以去和哆啦A夢拍合照!
㉚首爾.明洞|哆啦A夢展示館&休息咖啡廳(期間限定~2017/2/11止)
▼走到二樓門口,門口有菜單,主要分為:烤肉、韓定食、下酒菜三種。
而Lily這天和朋友是來吃烤肉。
▼店內還蠻寬敞明亮,座位也寬敞不會和前後客人相卡位,來這裡的大多是韓國人居多,也是有外國遊客。
有會說中文的店員,而且店員也會幫忙烤肉,如果想要自己烤也是可以。
▼牆上有菜單,有中文、英文、日文,還有照片,所以點餐不用煩惱。
下次想嚐嚐它的韓定食。
像「調味豬肉定食(돼지불고기정식)」只要10,000韓元,若是午餐時段(11:00~17:00)來吃更優惠只要8000韓元。
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▼也有菜單本,上面一樣有中文、英文、日文,還有照片及清楚的價位。
▼鳳順是採用炭火烤,烤出來的肉會有炭火香味。
▼小菜極為豐富,竟然有我愛吃的雜菜,超好吃呢!
這裡的小菜類都可以免費再續唷!
▼這道大蔥沙拉頗好吃,有點酸有點辣的口感,把生雞蛋和蔥花均勻拌攪,可以直接吃,也可以包在生菜裡和五花肉一起吃。
▼生菜沙拉、包菜葉
▼沾醬調味
我們點了烤牛里脊一份、鲜五花肉二份、泡菜湯一份、冷麵一份
▼烤牛里脊(한우안심) 150g , 32000韓元/1份
烤牛里脊所選上等韓國產牛肉,脂肪少、肉質軟。
▲因為是牛肉,建議烤至5~7分熟即可享用。
嚼起來柔軟勁道、肉汁香甜,美味讓人停不下筷。
▲▼吃烤肉,可以用生菜包著吃,然後夾些自己喜歡的小菜放進去,一口塞進嘴裡,完全大大大滿足!
而店員也推薦吃烤牛里脊時,蘸著 鹽 更能吃出牛肉最純的肉香味。
肉質真的超嫩!
幾乎入口即化的滑嫩口感令人讚不絕口!
這時我們點的「泡菜湯」熱滾滾地上桌了!
這道「泡菜湯 (김치찌개)」8000韓元,需2人份起點。
▼酸酸老泡菜加上豆腐軟嫩,裡面還有大量豬肉,料多豐富!
在冬天喝上一口辣呼呼的泡菜湯,暖暖心與胃
接下來換烤盤,要烤五花肉!
這個烤盤是呈現傾斜角度,方便油脂都往左邊流出。
據店員說這是特製高效保溫的烤肉石板,可以最大限度地保留住鮮美的肉汁。
▼鮮五花肉(생삼겹살) 150g 13,000韓元/1份,我們點二份。
注意,它不是冷凍的五花肉喔,所以肉質有多新鮮就這點可以看出來!
▼在烤盤上放上洋蔥、泡菜、杏鮑菇一起和五花肉烤,韓國人都這樣烤肉的!
有時還會把黃豆芽、大蒜 也一起放入烤盤。
▼剪成小塊的泡菜、洋蔥、杏鮑菇,還有五花肉!
天哪~天哪~這誘惑逼人的香味,實在讓人忍不住流口水!
▲▼五花肉烤至金黃微焦,把油脂逼出又不至於讓五花肉太乾澀,完全好吃又不會太油膩!
因為是採用非冷凍的新鮮五花肉,吃在口中可以體會到肉質特有柔軟的咀嚼感。
非常推薦用生菜包五花肉,配上大蔥沙拉及泡菜,一口吃下的美味真的無法形容呀!
吃完烤肉,上主菜!
對,韓國人的烤肉都只是前菜而己 XDDD
通常吃完烤肉,他們還會點上冷麵、拌冷麵或石鍋拌飯,來解口中的油膩感。
但一般我們吃完烤肉其實就已經七、八分飽了
為了不浪費,通常也都是二人點一份冷麵或拌冷麵來吃
▲▼水冷麵(물냉면)
水冷麵的Q彈清爽,完全化解剛剛吃完烤肉的油膩感呢~
結帳櫃台的牆上還貼有藝人簽名。
老闆也很親切主動拿薄荷糖給我們
在明洞用餐,這間鳳順的服務態度及用餐品質是我蠻推薦的一間餐廳!
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鳳順(BONGSUNI) 봉순이(봉순) 明洞總店
電話:02 -3789-1544
地址:서울특별시 중구 명동2가 95-1, 2F
官網:bongsuni.com
營業時間:11:30~22:30(点餐截至21:30)
公休日:1/1元旦、春節及中秋的當天
交通:地鐵四號線「明洞站」6號出口、地鐵二號線「乙支路入口站」6號出口
★可一人用餐
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地圖:
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