來到濟州島,當然不能錯過「烤黑豬肉」,黑豬肉有它的魅力所在,真的至少要安排一餐吃一下,保證你會回味無窮!

大叔故事(삼춘이야기)」也是Lily無意中進去吃的在地烤肉店,原本想吃太白山(但它不在了XD)

這裡吃得到好吃的烤黑豬肉還免費贈送烤豬皮,小菜更是一絕的好吃!

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在濟州島想吃烤黑豬肉,除了在「烤黑豬肉一條街」選擇之外,Lily更推薦可以到其它地方吃~

因為價位通常會比較便宜一點,肉質及美味度也很讚!

我們這天本來要去吃「太白山태백산 (1號店)烤黑豬肉,途中會經過「돈사돈(豚似豚)2號店」,其實附近也有不少烤黑豬肉店

➤ ㊴濟州市|GD每到濟州必吃的黑豬肉烤肉店「돈사돈(豚似豚)」

➤ ⑳濟州.濟州市|當地人氣高的「常春黑豬肉(늘봄흑돼지)」

但~我們在這條路上找了又找,始終沒有看到「太白山(태백산)」,在「太白山」的原址變成「大叔故事(삼춘이야기)」,一樣是烤黑豬肉,我們差點打消念頭,轉去吃「돈사돈(豚似豚)」

秉持著實驗精神(?),還好我們有進去「大叔故事(삼춘이야기)」吃烤黑豬肉,因為它值得推薦!

大叔故事(삼춘이야기)

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我是2019/4/2去吃的,不知何時改成「大叔故事」的,因為在找資料時,有看到2019年2月都還有韓國部落客介紹這裡是「太白山」

所以~想去「太白山 (1號店)」烤黑豬肉的朋友可能要換間烤肉店換其它分店嘍!

大叔故事(삼춘이야기)」在濟州島目前有二間店,都在濟州市,其中一間位在比較靠近蓮洞的老衡店,也是我們去吃的這間。

▼「大叔故事」門口有貼價錢,菜單除了有韓牛,也有黑豬肉

黑豬五花肉 200g 18,000韓元 (原本查資料「太白山」的是19,000韓元)

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進去後看到不少韓國人正在用餐,有稍微放心 (有人潮就不必怕是雷店XDDD)

有一位疑似為老闆的大叔 親自接待我們入座,聽著我們說中文就知道不是韓國人,很親切又熱情為我們解說~

而且會特別留意我們這桌烤肉的進度

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▼座位旁也有貼菜單,不會韓文沒關係,菜單上有中文

黑豬五花肉 200g 18,000韓元

黑豬頸肉 200g 18,000韓元

我們三人點了二份黑豬五花肉,一份黑豬頸肉

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無限自助吧~點好餐後,可以到這裡自由取用小菜和調味醬

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▼火爐內是石頭呢!

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▼有免費提供一塊豬皮~

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小菜當中大推這四樣!!!

洋蔥醬汁、生菜佐草莓沙拉醬、辣蔥泡菜、水果沙拉,我們再續了好幾盤!

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超厚的五花肉上桌!!五花肉的色澤相當漂亮。

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▲▼五花肉有先稍微切塊劃刀,到時候剪肉時,可以順著劃刀的地方剪

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雖然五花肉看起來很肥,但吃起來的感覺不會很油膩,若是怕太肥的話可以烤焦一點,把油脂逼出來~

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▲▼韓國烤肉可以單吃、也可以搭配洋蔥醬汁、辣蔥泡菜一起吃!

肉質很Q彈又順,濟州島的黑豬肉真的超好吃!

最道地的吃法還是用生菜包著烤肉、小菜…等一起入口,超滿足!

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▼烤豬皮~因為沒有用工具壓著烤,所以要小心豬皮會彈跳喔!

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▼豬皮大約烤7分鐘左右就可以吃,別烤得太乾硬,吃起來才會好吃喔!

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▼提醒:在桌子側邊角落有「服務鈴」,店員大部分會主動來更換烤盤,若有需要店員任何協助的話,可以按服務鈴。

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當我們用餐完畢後,我轉頭一看身後的座位幾乎全滿啦,可見生意還不錯呢!

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▼疑似為老闆的親切又熱情的大叔就是看板上的這位!XDDD

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삼춘이야기 노형점 大叔故事 (老衡店)

電話:064-747-6692
地址:제주특별자치도 제주시 광평동로 45 (노형동 2420)
營業時間:17:00~01:00
交通:在濟州市外巴士站搭乘藍色251,252,253,254,255,282,291號公車到「정존마을站」下車,再步行10分鐘。或直接搭乘計程車前往。(KakaoMap導航: http://kko.to/gXBEuB-jB )

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用) 

    

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